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マレーシア・イポー風カレーラクサ汁あり麺
マレーシア・イポー風カレーラクサ汁あり麺
通常価格
¥550 JPY
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マレーシアを代表する人気料理「カレーラクサ」の味わいをご家庭で。
ココナッツミルクのまろやかなコクと、香り高いスパイスが調和した濃厚スープが、もちもちの平打ち麺によく絡みます。
辛さの中にも深い旨みが広がる、本場イポーの味をイメージした一杯です。
【特徴】
‧本格カレーラクサ風味
‧ココナッツミルクの豊かなコク
‧スパイス香る濃厚な味わい
‧平打ち麺との相性抜群
【参考調理方法】
- 鍋に400mLの水を入れて加熱し、沸騰したら麺とソースを入れ、3~5分間ゆでてください。お好みによりゆで時間を調整してください。
- 5分後、器に移してください。
- 香味フレークを加えてお召し上がりください。
※お好みでココナッツミルクまたはオーツミルクを加えると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
【味わいチャート】
酸味 ★☆☆☆☆
甘味 ★☆☆☆☆
辛さ ★★☆☆☆
塩味 ★★★☆☆
成分とアレルゲン
成分とアレルゲン
成分:
麵:小麦粉、水、食塩
ソース:植物油脂(パーム油)、カレー粉(コリアンダー、唐辛子、クミン、フェンネル、ターメリック、白こしょう、八角、クローブ、シナモン、黒こしょう)、レモングラス、ブンガカンタン(ジンジャーフラワー)、ガランガル、しょうが、キャンドルナッツ、カレーリーフ、食塩、砂糖、植物性調味料(しいたけ粉末(しいたけエキス)、あおさ粉、キャベツ粉末(キャベツ)、食塩、砂糖、醤油粉末(マルトデキストリン、食塩、小麦、大豆)、白こしょう粉末(白こしょう))
香味フレーク:大豆たん白、キャベツ、植物油脂(パーム油)、食塩、砂糖
アレルゲン: 小麦、大豆
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成分:
麵:麵粉、水、鹽
醬汁:植物油(棕櫚油)、咖哩粉(芫荽、辣椒、小茴香、茴香、薑黃、白胡椒、八角、丁香、肉桂、黑胡椒)、香茅、薑花、南薑、薑、石粟、咖哩葉、鹽、糖、素食調味料(香菇粉(香菇萃取物)、海苔粉(青海苔)、高麗菜粉(高麗菜)、鹽、糖、醬油粉(麥芽糊精、鹽、小麥、黃豆)、白胡椒粉(白胡椒))
香脆酥:黃豆蛋白、高麗菜、植物油(棕櫚油)、鹽、糖
過敏原:小麥、大豆
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Ingredients:
Noodles: Wheat Flour, Water, Salt.
Sauce: Vegetable Oil (Palm Oil), Curry Powder (Coriander, Chili Pepper, Cumin, Fennel, Turmeric, White Pepper, Star Anise, Cloves, Cinnamon, Black Pepper), Lemongrass, Torch Ginger Flower, Galangal, Ginger, Candlenut, Curry Leaves, Salt, Sugar, Vegetarian Seasoning (Shiitake Mushroom Powder (Shiitake Mushroom Extract), Green Laver Powder (Green Laver), Cabbage Powder (Cabbage), Salt, Sugar, Soy Sauce Powder (Maltodextrin, Salt, Wheat, Soybeans), Ground White Pepper (White Pepper)).
Crispy Topping: Soy Protein, Cabbage, Vegetable Oil (Palm Oil), Salt, Sugar.
Allergens: Wheat, Soybeans
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